Ingredientes
- 1 frango cortado em pedaços
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 2 colheres (chá) de sal
- 1/2 lata de cerveja
- Pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture o alho, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
- Junte os pedaços de frango e regue com a cerveja.
- Deixe descansar por 1 hora.
- Retire os pedaços de frango e distribua-os em uma assadeira, regue com um pouco do molho formado e leve ao fogo preaquecido por 20 minutos.
- Vire os pedaços de frango, regue novamente com o molho, asse até dourar e sirva.
Rendimento; 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos