Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 700g de contrafilé em tiras
- 1 cebola ralada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 xícara (chá) de catchup
- 1/4 xícara (chá) de mostarda
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara (chá) de champignon
- Salsa para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo médio, aqueça a manteiga e doure a carne e a cebola por 10 minutos.
- Tempere com sal e pimenta do reino.
- Adicione o molho inglês, o catchup, a mostarda e cozinhe por mais 10 minutos.
- Desligue o fogo, adicione o creme de leite, o champignon e decore com a salsa.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções