Ingredientes
- 500g de abóbora pescoço cortada em cubos
- 1 xícara (chá) de água (200ml)
- 4 colheres (sopa) de coco seco ralado
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar UNIÃO Cristalçúcar (285 g)
- 6 cravos-da-índia
- 1 pedaço de canela em pau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione a abóbora, a água, o coco, o açúcar UNIÃO Cristalçúcar, o cravo e a canela e cozinhe em fogo baixo, por 40 a 45 minutos ou até a abóbora se desmanchar e o doce apurar.
- Sirva quente ou frio.
Dica: Experimente substituir o coco seco por coco fresco ralado.
Capacidade de xícara: 200 ml
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
