Ingredientes
(Ciclo Bolo)
Tamanho: 600g
- 1/2 xícara (chá) de manteiga amolecida
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de mel
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de abóbora cozida e amassada
- 1 xícara (chá) de bananas amassadas
- 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz integral
- 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz branco
- 3 colheres (sopa) de fécula de batata
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de polvilho doce
- 2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3/4 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 3/4 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de goma de xantana
- 1/4 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão, iniciando pelos purês, gorduras, ovos, farinhas e depois o fermento e bicarbonato.
- Programe o ciclo Bolo.