Ingredientes
- 6 ovos
- 1 lata de atum escorrido (170g)
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 pimentão verde picado
- Sal e cheiro verde picado a gosto
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos com um garfo em uma tigela e misture com o atum, a cebola, o tomate, o pimentão, sal e cheiro verde.
- Em uma frigideira untada, em fogo médio, despeje a mistura, girando para espalhar e frite até dourar e firmar dos dois lados.
- Retire e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
