Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 200g de presunto picado
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 lata de ervilhas
- 2 ovos
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue rapidamente a cebola e o presunto.
- Junte as ervilhas e a água e deixe até levantar fervura.
- Quebre os ovos sobre a mistura fervente, tempere com o sal,.
- Deixe os ovos cozinharem a gosto e sirva.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos