Ingredientes
- 4 ovos
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1 xícara (chá) de seleta de legumes em conserva (sem a água)
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os vos, bata com sal, o queijo mussarela ralado, a seleta de legumes, o cheiro verde picado e frite em frigideira antiaderente em fogo baixo por 10 minutos de cada lado ou até dourar.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos