Ingredientes
- 300g de macarrão cozido sem molho
- 100g de queijo mussarela ralado
- 100g de presunto em cubos
- 1 tomate sem sementes picado
- 2 colheres (sopa) de salsa
- 3 ovos
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as sobras de macarrão em pequenos pedaços e coloque em um recipiente.
- Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
- Frite em pouco óleo, em fogo baixo, virando sempre para não queimar e nem deixar que fique cru.
- Retire da frigideira e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
