Ingredientes
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- ¼ tomate picado
- 1 colher (chá) de salsa picada
- 2 Polenguinhos
- 1 colher (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata bem os ovos, tempere com sal, misture o tomate e a salsa.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite, coloque a mistura e deixe dourar em fogo brando.
- Coloque os Polenguinhos e dobre a omelete.
- Deixe por alguns minutos e sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção