Ingredientes
- 12 ovos de codorna
- 2 colheres (sopa) de manjericão fresco
- 1/2 pimenta dedo de moça sem semente picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os ovos em uma panela, cubra com água e leve ao fogo.
- Quando levantar fervura, conte 5 minutos e desligue.
- Descasque os ovos com cuidado e coloque em uma vasilha.
- Acrescente o manjericão, a pimenta, o azeite, sal e misture bem.
- Conserve na geladeira coberto com filme plástico.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 15 minutos
Tempo de preparo: 2 porções
