Ingredientes
- 7 ovos
- 1/2 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Manteiga para fritura
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Unte uma frigideira com manteiga, leve ao fogo, quebre os ovos um a um, espere um minuto e cubra com o creme de leite batido.
- Retire do fogo, polvilhe com o queijo ralado, sal e pimenta do reino a gosto.
- Leve ao forno por 7 minutos para gratinar.
Rendimento:6 porções