Ingredientes
- 1 pacote de Tilápia Korin
- Suco de 4 limões sicilianos
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de lascas de coco fresco
- 1 cebola roxa fatiada finamente
- 1 pimenta dedo-de-moça fatiada finamente
- 1/2 maço de coentro picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os filés em pedaços de cerca de 1,5 cm.
- Em um bowl, tempere a tilápia com uma pitada de 5 a 10 minutos.
- Adicione a cebola roxa, o coentro picado, a pimenta dedo de moça e as lascas de coco e misture bem.
- Acrescente o leite de coco e decore com algumas lâminas de avocado.
Rendimento: 6 porções
