Ingredientes
- 1 tainha de 2 kg limpa
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com uma faca de ponta afiada, corte entre as espinhas e a carne da tainha, de ponta a ponta, até abrir o peixe por completo.
- Retire as espinhas.
- Slgue o peixe com sal fino e asse na churrasqueira, com braseiro médio, de 15 a 20 minutos.
- Sirva com limão.
Rendimento: 3 porções
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos