Ingredientes
- 1 kg de carne magra moída
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 ovo
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- ½ xícara (chá) de cheiro verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 xícara (chá) de água fervente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes em uma tigela e amasse-os bem.
- Forme bolinhas de aproximadamente 3cm de diâmetro e coloque na panela antiaderente.
- Acrescente a lata de molho de tomate e a água fervente.
- Tampe e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até que as almôndegas estejam macias e bem cozidas e o molho bem encorpado.
- Sirva a seguir.
