Ingredientes
- 1 litro de leite longa vida
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sobremesa) de liga neutra
- 1 colher (chá) de emulsificante
- 300g de manga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a manga e o emulsificante por 3 minutos.
- Divida em duas partes e leve ao freezer por 4 horas.
- Após às 4 horas no freezer, bata na batedeira cada metade da massa com o emulsificante e a manga.
Dica
- A manga pode ser substituida por 600g de morango, 1 abacaxi cozidos com um pouco de açúcar ou 2 colheres (sopa) de pó para sorvete no sabor desejado.
