Ingredientes
- 1 Kg de farinha de trigo
- 600 g de manteiga sem sal cortada em cubinhos
- 3 ovos batidos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque a farinha toda.
- Com as pontas dos dedos vá desmanchando a manteiga na farinha de maneira que a farinha incorpore a manteiga sem sovar a massa.
- Quando tiver misturado bem acrescente os ovos mexendo sempre com calma para não sovar.
- Ponha em um saco plástico e deixe descansar por uns 15 minutos antes de usar.
