Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 100g de queijo mussarela ralado
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de sobras de frango assado desfiado
- 3 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
- Salsa picada a gosto
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Margarina e farinha para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite, a margarina, o queijo e o sal até ficar homogêneo.
- Transfira para uma vasilha e adicione o frango, a azeitona, a salsa, o fermento e misture.
- Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 35 minutos ou até assar.
- Sirva em seguida.
Rendimento:14 porções
