Ingredientes
- Batata sem casca cortada em palito
- Óleo para fritar
- Sal e queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, cubra a batata com óleo.
- Tampe, retire o pino.
- Leve ao fogo por 20 minutos.
- A partir daí fiquei olhando de 5 em 5 minutos para verificar a cor da batata.
- Quando ela estiver dourada desligue o fogo, e escorra a batata em papel absorvente.
- Tempere com sal e queijo e sirva.
