Ingredientes
- 1,5kg de salmão fresco
- 200ml de óleo de gergelim
- 250ml de shoyo
- 35g de gergelim branco
- 35g de gergelim preto
- 80ml de azeite de oliva
- 35g de salsa crespa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe o salmão, retire a pele, corte em cubinhos e tempere com o óleo de gergelim, shoyo e azeite.
- Acrescente o gergelim branco e preto e misture.
- Coloque em pequenas cumbucas, decore com salsa crespa e sirva.